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チェリーキッス(サワーチェリー)を使ったレシピ

マークは小布施屋のオリジナル商品です。オンラインショップでご購入いただけます。


チェリーキッス入りかぼちゃとくるみのサラダ

チェリーキッス入りかぼちゃとくるみのサラダ
材料
かぼちゃ
1/8個（150g）
くるみ
少々（10g）
サワーチェリー（ノーススター）冷凍果実
適量を解凍
セルフィーユ
少々
マヨネーズドレッシング※
少々
練乳
小さじ1杯
《マヨネーズドレッシング※》以下を混ぜる
 
　　マヨネーズ
100g
　　酢
8g
　　レモン果汁
5g
　　砂糖
7g
　　胡椒・胡椒
少々
作り方
  1. かぼちゃは種を取り、一口大に切る。電子レンジ（600W）で約5分
    加熱する。
  2. くるみは手で粗く砕く。
  3. ボウルにマヨネーズドレッシングと練乳を加えて混ぜる。
  4. 3に1を加えてよく混ぜる。最後にチェリーキッスとくるみを加え、ざっと混ぜて器に盛り、セルフィーユをのせる。

レシピで使用している小布施屋商品

サワーチェリー（ノーススター）冷凍果実 小布施産のサワーチェリー（ノーススター）をそのまま凍結した、サワーチェリーの冷凍果実です。
{ その他のチェリーキッスレシピはこちら }

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