ブラムリーと比べてしまいました。ブラムリーが勝っていると思います。商品の青果の姿も同品が良好です。
両方ともジャムにしましたが,仕上がりは両方とも綺麗でした。酸味もグラニースミスの方が柔らかい。
ありがとうございます。無事小さめのグラニースミスが届きました。
グラニースミス、とても気に入り、5キロを再度発送して頂きました。初回時から相当日数が経っていたので、少し食感が柔らかく感じました。ちょっと残念でした。今後は販売開始すぐに申し込もうと思った次第です。
先日、ブラムリーを発送して頂き、品質の良さ、そして加工後の色あいの美しさ、パンチの効いた酸味に魅せられました。
今回はグラニースミス5キロをワクワクしながら待ちました。夕食時に届きましたが、手を止めて箱を開けずにはいられませんでした。
これまた、大きく立派な物ばかり!時々グリーンの表皮に薄赤色が混じっている物もありました。まずは生食。私好みの酸味と甘みが効いたシャキッとした味!それに新鮮!
まずはジャムに加工してみましたが、色はブラムリーの方が心持ちもっとグリーンっぽくきれいかな?という感じでした。煮溶けるのも早く、味はブラムリーと同じく、酸味の効いたシャキッとしたおいしいジャムになりました。お料理のソーズや、他のフルーツとのミックスジャムやケーキなどに存分に利用しようと張り切っています。生食も加工も良しのりんごですね。
海外へ行かずとも、小布施で栽培して頂きありがたいです。ブラムリー同様、写真やレシピ入りのパンフレットがあると、人に説明する手間が省けます。
酸味もあり深みのある甘みもあって非常に美味しかったです^ ^急な発注にも迅速に対応して頂けました。
ありがとうございます。
大変おいしくてびっくりしました。海外でよく食べていた青リンゴを思い出しました。またお願いしたいと思います。
注文から発送の連絡までがとてもスムーズでしたが、運送会社の対応が悪すぎてりんごを楽しみにしていた気分をぶち壊されました。それでもりんごは美味しかったのでまた来年もありましたら注文させて頂きたいですが、送料が別料金かかってもいいので運送会社の選択肢を増やして頂きたいです。
昨年初めてグラニースミスを食べて、とても気に入り今年はこちらのお店で購入させていただきました。
酸味がありシャキシャキしたりんごが大好きなのですが、理想以上のモノが届きました。お店の対応も丁寧でした。お勧めです!
箱を開けて 一つ食べてみました 昔のりんごのような酸味のある固いりんごで私の好みでした
友人と分けてジャムやアップルパイを作りたいと思います
総評: 4.7 (39件)