毎年必ず買ってジャムを作ってパンにたっぷりぬって食べるのが楽しみです。
また来年購入しますのでよろしくお願いします。
今年も美味しいブラムリーに出会えて
感謝しております。
ブラムリージャムにしてから
さらにアレンジしてカレーにいれたり
パンのフィリング、お菓子にして楽しんでます。
職場にお裾分けしてブラムリーの良さを
お伝えしてます。
来年もどうぞ宜しくお願いします。
いつもブラムリーアップル予約開始を待ちわび楽しみにしています。
昨年は少しでも多くの方にブラムリーアップルパイをお召し上がり戴こうと、冷蔵庫で3ヶ月も保管して大切に提供しました。今年は8月の長雨もあり生産量に影響があったと伺っています。
酸味が強いこのリンゴに代わるものは無く、楽しみにお待ち戴くお客さまも多くいらっしゃいます。
毎度、お世話になります。
私はプラムリーをピューレ状にし砂糖と
火入れをして知人などへ食べて頂いて
評価を受けて居ます。
多少のさじ加減をしますが、安定した味
を努力されているので敬服しています。
今後とも宜しく願います。
酸味が強くて取って美味しいです。
ただ1点、ジャム等を作る際に、きれいな緑色で仕上がるときと、茶色になってしまう(酸化?)時があります。
作り方もスピードも同じようにしているのに仕上がりにばらつきがでてしまうので、きれいな緑色でしあげるためのコツがあればぜひ教えていただきたいです。
初めてブラマリーを食べました。レモン不要の酸っぱさにびっくりしました。お菓子にも料理にも使えて楽しいです。
とても丁寧に梱包していただき、きれいなリンゴをありがとうございました。
「予約」として申し込んではいますが、いつ頃発送になるのか、何も連絡がなかったので、見通しが立った時点で一度ご連絡いただけると助かります。
毎年ブラムリーを楽しみにしています。
入荷のメールが来ると即注文しています。
全部ジャムにしてホームベーカリーの焼き立てパンにたっぷりのせて食べるのが幸せです!!
毎年これからもいいものを作ってください!!
今年も美味しいブラムリーありがとう
ございました。
半分、ジャムに加工してパンと?一緒に
いただいてます。後は、
カレーに入れて食べるのがマイブームです。
これからも美味しいブラムリー
楽しみにしております。
豚肉との相性抜群??野菜サラダにレモン代わりにすりおろしを使っています。ジャムも直ぐに出来てヨーグルトの共にしています
総評: 4.7 (37件)