ありがとうございました!日本で手に入るとはおもってもみませんでした。連日、クッキングアップルとして大活躍です。
初めて利用させて頂きました。注文から到着までとても早かったです、有難うございます。開封して驚いたのは大きさが不揃いだったことです。日本の市場は形と大きさ第一で全て均一に近いものが良いとされていますが買う側としては違和感を覚えます。なので一つ一つの個性が出ている自然な大きさに心躍り、手に取って表面にワックスのような手触りが一切ないことにも感動しました。育てるのにとても手間暇がかかっているのだろうな…というのが伝わってきて、最初に高いと感じたお値段にも納得です。むしろ、送料無料を考えると他のキロ数も含めてお安いのでは?とすら思えました。
まずは簡単なジャムを…と同梱されていたレシピの通りにレンジで数分、本当にあっという間に美味しいジャムが完成して感動しました。味も他の林檎ジャムが食べられなくなりそうなほど酸味が効いてきて美味しかったです。オススメの通り豚肉との相性もよく、他のレシピを試してみるのがとても楽しみです。
今年、2回目の購入です。米沢牛のカレーを煮込む時に、ブラムリーで作ったジャムを加えたのですが、大変美味しいビーフカレーに仕上がり、感激しています。クッキングアップルの魅力にハマっています。加熱の時間によって、シャキシャキの食感にも、トロトロの食感にもなりますから、次は、アップルパイに挑戦してみたいです。
ずーっと前から一度は食べてみたかったブラムリーが食べれて、とても幸せな気持ちでいっぱいです。
送料無料もとても嬉しくて、購入しやすいお店です。とても素敵なグリーンアップルが届きました。
ヨーグルトポムポムというケーキを作り、ジャム、アップルソース、といろいろ作れてとても便利です。
クッキングアップルの美味しさ、上品さ、楽しさなど、
これからも味わいたくて、リピートです。
グラニースミスも注文させて頂きました。
今年2回目の購入です!
ブラムリーで作るりんごぱんとアップルパイとリンゴジャムが大好き☆
お砂糖を極力減らして、酸味を生かし
加熱を控えて、シャキシャキ感を残す。
他のリンゴでは成せない技が
ブラムリーにはいっぱいあって
次は何を作ろうかな~と、楽しみです。
もっとみんなにも知ってもらいたいので
今回は、お友達にも配りたいと思っています♪
台風の影響で若干、傷がとありましたが、気になりませんでした。味は昨年同様、ジャムで楽しんでいます。
ブラムリー 今日届きました。きれいで立派な青りんごです。
早速レンジでアップルソース(砂糖を加えず)を作ったらトロトロのピュレがいとも簡単にできました。すぐ冷凍。そのあと砂糖を入れてジャムも作りました。トロトロで甘酸っぱい、
今までに食べたことの無い美味しいジャムが出来ました。
明日はアップルパイに挑戦の予定。
残りをどうやって調理しようかワクワクです。
小布施屋さん ありがとうございました。
ご連絡いただいていた通り、土曜日の午前中に届きました。箱の中にきっちり詰められたブラムリー、つやつや生き生きとして、とても美味しそうです。稀少なブラムリーを育ててくださってありがとうございます!
惚れ惚れする生きの良いブラムリー無事に届きました。
台風の被害を心配していましたが無事に収穫となり良かったです。
大事に育てて頂いたブラムリーで色々なリンゴ料理を楽しみたいと思います。
早速作ったアップルパイはシャープな酸味が素晴らしく美味しかったです。
フィリングが残ったのでヨーグルトに入れたらこれもまた美味しくてまた作ろうと思っているところですが次は焼きリンゴにします。
ありがとうございました。
早速にお送り下さり有難うございます
ギリギリだったかと思います
私は、お菓子教室と週末カフェを自宅で
開催しております
今、ブラムリーアップルを使ったお菓子の
レシピ&試作をおこなっております・・・楽し
みです
来年も宜しくお願い致します。。
総評: 4.8 (100件)