甘さを控えめに作るジャムが大好きです
パンにたっぷり塗っても罪悪感無し 美味しいです(*^-^*)
毎年ブラムリーの季節が来るのを楽しみにしています。
昨年より少し小ぶりでさびの出ているものもありましたが、厳しい天候の中おいしいブラムリーを育て届けていただいた生産農家の方々にも感謝です。
また来年も楽しみにしております。
今年も、きれいなリンゴが届きました。
レシピも付いているので、ジャム以外でも大活躍です。
美味しく頂きました。
昨年は実が大きく切ると黄緑の線がはいっていて、外の皮もきれいでしたが、今年は小さめが多く皮も昨年より、きれいではなく、硬めもありました。 ジャムにすると香りも良く貴重なリンゴですので、また来年期待しています
こんなに大きく立派なりんごとは思ってもみませんでした(≧∀≦)。
味も、もっと震えるほどの酸っぱさかと思っていましたが、私には生でもいけました。
また来年も購入したいです。ありがとうございました。
紅玉とはまた違い爽やかな酸味と味に魅了されるばかりでとても美味しくいただいています。ジャムにしてそのままジャムとして食べたり肉料理のソースに利用したりして食べています。
いつもメルマガをありがとうございます。
おかげでブラムリーの注文をスムースにできました。注文方法もわかりやすく助かっています。今年は粒ぞろいのブラムリーが来てうれしいです。箱の中にレシピと今年のブラムリーフェアの案内とお届けの案内にブラムリーファンクラブのことも忘れずに載せてくださっていてうれしいです。これからもよろしくお願いいたします。
去年に続き2回目の注文です。
去年より大ぶりのきれいなりんごが届きました。
生食も美味しいですが、ジャムは最高においしいです。
今年はコンポートにもチャレンジしてみようと思っています。
大小混ぜて送って頂きました。
使い方で大小選べるので丁度良いです。
やっぱりブラムリーが無いと物足りないので
今年も買いました。
届いて早速、イギリスの地方菓子『ドーセットアップルケーキ』を焼きました。
お菓子にすると酸味とりんごの風味が程よく、想像以上に美味しいケーキになりました。
これからの季節、
アップルパイにミンスミートの仕込みにと、大活躍してくれそうです。
日持ちするので、ゆっくりりんごのお菓子作りを楽しもうと思います
総評: 4.7 (187件)