信州 くだものの里 小布施 "まちの良いもの"お取り寄せ
お客様の声
まっす様
初めての購入です。箱を開けたとたん、びっしりと並んだブラムリーにテンションが上がりました。早速３個をジャムに。甘すぎず、上品なジャムに仕上がりました。あとは何を作ろうか楽しみです。今年は連日の猛暑と台風など、生産者の方は大変だっと思いますが、美味しいブラムリーを届けてくださり、ありがとうございます。
よっとこどっこい様
毎年ブラムリーを注文しています。
いつもきれいなリンゴを送ってくれるので、信頼できます。
applewife様
初めて日本産のブラムリーを注文し、おととい届きました。シリアルやヨーグルトにかけるのを楽しみにしていましたのでさっそくきのう煮リンゴにしてみました。最近までイギリスに住んでおりましたので、これまでどおりブラムリー500グラムに砂糖50グラム、水大匙1杯で作りました。まず、皮を剥いて、身がところどころ緑色をしているのに驚きました。次にできたものがあまりにも酸っぱいのにびっくりしました。これはまだ熟していないのでしょうか。熟したら英国産のブラムリーのような味になりますか。その場合どんなところにどのくらい置いておけばよいのですか。レストランをしている友人などにどんな味か知りたいと言われていますので、教えてください。
まっつん様
今年は実が大きく、固さもしっかりしてますが、数年前の様なビリビリする酸味はなく、控えめな感じでした。昨日届いたのばかりなので、まだシロップしか仕込んでいませんが、ジャムやケーキも作ろうと思います。
himenara様
ブラムリーが届き 緑色がきれいなのに感激しました。さっそく ジャムを作りました なんとも言えない酸味がきりっとして、ヨーグルトと食べると絶妙な調和で とても美味しいです。今朝はこんがりチーズ焼きも作りました。 ブラムリーはオーブントースターで8分では柔らかくならないので 時間をかけて作ると面白い味です。今晩もまたジャムを作りました。豚肉を使った料理にも挑戦します。次々をお料理をする意欲がわくうれしいリンゴです。
オムレツたまご様
届いてすぐに1個かじりました！
固さも酸味も最高！
料理やお菓子になる前に完食しそうです
こむぎ様
迅速な対応ありがとうございました。大きなリンゴが沢山入ってました！早速ジャムを作ってみます(^-^)楽しみです。
umesakurayuri様
美味しいりんごがぎっっっしり届きました。
傷みやボケもなく、期待していた通りの味と食感でした。
ですので、商品への不満は一切ありませんが、注文から発送連絡まで、やや間がありました。
お忙しいとは思いますが、発送予定日などご連絡いただけると、なおありがたいです。
ははざめ様
昨年、初めてブルワリーを知った時にはすでに売り切れだったので、1年待っての購入でした。予約して購入して、ジャムを作ったところ今まで食べたことのない美味しさだったので2度目を注文しました。
まぐれ当たりで日にち指定できたのがありがたかったです。家庭の冷蔵庫では、保存量が限られるので、鮮度が保てるお店の倉庫からジャム作りの直前に送っていただけたのが何よりでした。その後勤務先の授業でりんごジャムを作るために紅玉を注文しましたが、誠意ある対応をしていただいて感謝しています。
また来年も購入したいと思います。プラムリーを間違えてブルワリーと入力してしまい申し訳ありません。今日早速ジャムを作りました。
また、新しいレシピも同梱していただき、残っている小さめのプラムリーでチャレンジしてみたいと思います。
おいしい果物を販売するだけでなく、新しいレシピの研究に熱心なことも珍しい果物に接するうえでありがたいことです。
osonosan様
ブラムリー3キロ、どんな感じで届くのか楽しみにしてましたが、小さめのが12個で届きました。使いやすい大きさでした。
さっそく1つ目、レンジでジャムを作りました。皮が薄く新鮮で、ジャムは薄緑色に仕上がりました。
今日は、アレンジオリジナルレシピに挑戦!名古屋名物?鬼まんじゅう。さつまいもとブラムリーを1センチ角にして、砂糖をまぶし小麦粉と混ぜ、蒸し上げます。甘酸っぱく、美味しく出来ました!また新レシピ考えたいと思います!
総評：
4.7 (187件)