昨年に引き続き、プラムリーアップル購入しました。
半分はジャムに、半分は酵素ジュースにしています。
爽やかな酸味が大好きです。
リピートで毎年購入させて頂いています。家は結構ジャムにして消費しています。ジャムから、クッキーに入れたりパンに混ぜたり、また保存もジャムにして(
砂糖はほとんど入れず)小分けにして、冷凍保存して必要な分だけ解凍して使っています。普通のりんごだと火にかけてから煮込むまで大変ですが、プラムリーは、レンジで簡単なので、助かります。
去年はうっかりしていて購入できなかったので、今回は購入できてよかったです。
生姜焼きを作るときに一緒に入れると本当に美味しいです。
大きさは大小様々でしたがどれも綺麗で美味しかったです。
大小サイズの違うブラムリーが詰めてあったので、使いやすかったです。
また来年お願いしたいです(*^^*)
加熱して美味しいリンゴですが、生で食べてもシャキシャキとなんとも言えない酸味が魅力です。保存方法や調理のメモもとても役に立ちました。美味しいのですぐに食べてしまい、長期保存の必要はないですが!
小布施のリンゴと栗、大好きですがこんなご時世で中々行くことができずにいます。丁寧な対応で配送いただきありがとうございました
毎年楽しみにしております。今年も早々に到着してワクワク。早速ジャムに、お菓子作りにと使っております。今回は・・・1つだけ、到着して3日目くらいに気がついたのですが、そこが五百円玉くらいの茶色くなっている部分があるのを発見。どこかにあたったのかなと思いますが、そこがちょっと残念でした。他は全てキレイで、残っているものはラップに包んで冷蔵庫で保存しています。もうしばらく楽しめそうです。ありがとうございました。
毎年、小布施まで行き購入していましたが、今回は
ネットで購入しました。3kgですが結構個数もあり
満足でした。早速、細かく切り皮も入れてジャムにしました。毎年恒例の儀式です。
家族も満足!
3度目の購入になりますが、アップルクランブルやジャムを毎年作っています。
今年のジャムは試しに白ワインを多めに入れてみたところ、例年より美味しく出来上がりました。
毎年グラニースミスを楽しんでいましたが、
今年は待ちきれず、初めてブラムリーを購入しました。ジャムやケーキに使おうと思っていましたが、生食でも美味しい!(イギリスのブラムリーは渋みもあり生では美味しくありませんでした。)シャキシャキと酸っぱいリンゴ大好なかたにはおすすめです。
とても綺麗な立派なりんごでした。
ジャムやアップルパイにして楽しんでいます!
総評: 4.7 (187件)